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第58节(第2/3 页)

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心悦目,许掌柜看得直叫好!

“这完全可以成为我们酒楼一道招牌菜了。”他有些兴奋,转头就问桑萝:“桑娘子,这豆腐你家现在还做的吧?”

“自然做的,县里的几处豆腐摊子原也是我家供应,不过。”说到这里,她顿了顿,笑道:“许掌柜若是要订豆腐的话,倒是可以直接在东市你原本买过的那处去订,她每日都会过来摆摊,摆摊前就能先把货给您送来,倒比从我手中买要来得方便,我那素毛肚届时也会托了她给您带过来,至于长期订货的价钱,豆腐的利不厚,赚的其实也就是个辛苦钱,具体的您与她直接谈即可。”

许掌柜挑眉,这生意原不必过人一道手的,想是听说他先在东市买过豆腐,猜出他本就有在东市那家豆腐摊长期定货的意思,不肯半道截了这生意。

倒是个厚道人。

至于价钱,两文钱一块,原就不贵,他倒是不至于在这上边还要计较个毫厘,遂笑道:“那也行,那回头我就再跑一趟东市。”

桑萝笑笑,转与于大厨道:“于师傅还可再琢磨琢磨鱼和豆腐同做的各种搭配,鱼头炖豆腐,炖到汤色奶白,味道是极鲜的,和各种鱼红烧也不错。”

于大厨简直被打开了新世界:“这豆腐和什么都搭呀,明儿开始有了豆腐,我得一天琢磨出一道新菜来。”

桑萝笑弯了眼,有本事做豆腐宴最好,那东福楼每天只豆腐订单就不会少,虽是从有田婶手中订,最终却还是从她这里出,而有东福楼做出各种花样来,县里的人们跟风之下,县里几个豆腐摊子生意也能更好。

几人再从后厨里出来的时候,许掌柜热切许多,回到雅间里又是张罗小二重新上茶,又是张罗上点心茶点。

桑萝听了忙摆手拒了,道:“许掌柜不用忙,我也有急事要办,这就得走了。”

今天赚到的这一千余个钱,桑萝没准备带回去,准备直接在县里买成粮食,借秦芳娘的架子车往回拉,这是早上就和秦芳娘打过招呼的。

她现在别的什么也顾不得,一切紧着租税来。

粮价上涨的当口,还是早买好早安生,原打算从村里交好的三家用豆腐换粮,慢慢囤起来的,现在也不现实了,这税一交,村里谁家还能有余粮往外卖?陈家施家和卢家也不会有余粮跟她换豆腐。

所以只能是在县里买,而且,粮商绝对不会无端提了价来收粮,外边的情况恐怕并不好,不好到怎样的程度桑萝不知,只眼前,她

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